Couteau Kiritsuke Bunka 6 po – Acier Damas
$99.99 CAD
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Couteau Kiritsuke Bunka 6 po – Acier Damas
$99.99 CAD
- Lame Kiritsuke Bunka de 6 po
- Lame en acier Damas
- Format compact pour une coupe précise
- Pour légumes et protéines
- Lavage à la main et séchage immédiat
🚚 Livraison en 5 à 12 jours ouvrables
Vers Canada, après 1 à 3 jours de préparation. Numéro de suivi envoyé par courriel. Voir des livraisons réelles →
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Pourquoi Forge Kitchens
Une marque d’équipement de cuisine fondée et sélectionnée par un chef professionnel.
“Je ne choisis pas un produit parce qu’il est joli dans un catalogue. Je choisis ce que je voudrais dans ma propre cuisine professionnelle.”
Notre histoire →Ce couteau Kiritsuke Bunka de 6 po associe un profil compact à une lame en acier Damas pour une préparation alimentaire maîtrisée et détaillée. Son format plus court convient parfaitement au travail précis des légumes, aux petits ingrédients et aux cuisiniers qui préfèrent un couteau de chef plus agile.
Caractéristiques principales
- Lame Kiritsuke Bunka 6 po
- Lame en acier Damas
- Format compact pour une coupe précise
- Convient à la préparation des légumes et des protéines
Spécifications
- Longueur de lame : 6 po
- Lame : acier Damas
À qui s'adresse-t-il ?
Le format Bunka est une option pratique pour les cuisiniers qui souhaitent la précision d'une lame pointue de style japonais sans la longueur d'un couteau de chef de taille standard. Vous hésitez entre un Bunka et un Kiritsuke ? Lisez notre guide comparatif Kiritsuke et Bunka. Évitez de couper des os ou des aliments congelés.
Entretien
Lavez à la main, séchez immédiatement après usage et affilez régulièrement. Consultez notre guide du couteau de chef Damas pour des conseils d'affilage et d'entretien.
Livraison et retours
Livraison gratuite dès 30 $ CA d'achat. Les commandes sont préparées en 1 à 3 jours ouvrables, puis livrées au Canada en 5 à 12 jours ouvrables. Consultez notre politique de retour et notre politique d'expédition avant de commander.
Questions fréquentes
Puis-je le mettre au lave-vaisselle ? Non. Lavez-le à la main et séchez-le tout de suite.
Bunka ou couteau de chef de 8 po ? Le Bunka est plus court et plus agile ; le 8 po convient mieux aux grosses tâches du quotidien. Consultez la collection complète de couteaux.