Cuchillos japoneses y de Damasco
Descubra cuchillos de chef de acero damasco y de estilo japonés, pensados para un corte preciso en el día a día. Desde el cuchillo de chef damasco VG10 de 8 pulgadas hasta el ágil Bunka de 6 pulgadas, cada hoja se envía afilada y lista para usar.
Cómo elegir un cuchillo de chef
¿No sabe cuál elegir? Un cuchillo de chef de 8 pulgadas resuelve la mayoría de las tareas diarias: rebanar, cortar en cubos y picar. Un Bunka o un cuchillo multiusos es ideal para verduras y trabajos de detalle. Una hoja de estilo Kiritsuke es adecuada para cortes largos y limpios. Compare los aceros en nuestra guía Damascus vs VG10 vs AUS-10.
Cuidado de su cuchillo damasco
Lávelo a mano y séquelo de inmediato después de usarlo; mantenga la hoja alejada del lavavajillas y de superficies de corte duras. Lea nuestra guía de cuidado del cuchillo damasco para conservar el filo durante años. Cocine la carne a la temperatura correcta con un termómetro digital para carne.
Envío y oferta de primer pedido
Envío gratis en pedidos superiores a 30 $ CAD. Los pedidos se envían en 1 a 3 días hábiles, con entrega a Canadá en 5 a 12 días hábiles. Los clientes nuevos obtienen 10 % de descuento en su primer pedido superior a 50 $ CAD con el código WELCOME10.
Preguntas frecuentes
¿Qué cuchillo es mejor para cocinar a diario? El cuchillo de chef de 8 pulgadas es el formato más versátil para rebanar, cortar en cubos y picar.
¿Cómo se limpia un cuchillo damasco? Lávelo a mano, séquelo de inmediato y afílelo con regularidad. No lo ponga en el lavavajillas.
¿Cuánto tarda la entrega? De 5 a 12 días hábiles a Canadá tras 1 a 3 días de preparación. Consulte nuestra política de envío para Estados Unidos y México.
