{"product_id":"8-2-inch-damascus-chef-knife-67-layer-olive-wood-handle","title":"Couteau de chef Damas 8,2 po – Acier 67 couches, manche en bois d'olivier","description":"\u003ch2\u003eCouteau de chef en acier Damas 67 couches, manche en olivier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez précision et inspiration japonaise à votre cuisine avec ce \u003cstrong\u003ecouteau de chef en acier Damas 67 couches\u003c\/strong\u003e, conçu pour la préparation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en couches associe un motif ondulé distinctif à un \u003cstrong\u003emanche en bois d'olivier\u003c\/strong\u003e qui apporte un aspect chaleureux et naturel ainsi qu'une prise en main confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour la précision au quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec une \u003cstrong\u003elame de 21 cm\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eépaisseur de 2,5 mm\u003c\/strong\u003e et un poids léger de \u003cstrong\u003e177 g\u003c\/strong\u003e, il reste agile et réactif en main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrancher la viande et le poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouper légumes, fruits et melons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacher les fines herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchage de précision au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManche naturel en bois d'olivier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque manche en bois d'olivier a son propre veinage : chaque couteau est donc légèrement unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e acier Damas 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de lame :\u003c\/strong\u003e env. 21 cm (8,2 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de lame :\u003c\/strong\u003e env. 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e bois d'olivier, env. 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 177 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e coffret cadeau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavez à la main et séchez immédiatement après usage. Utilisez une planche en bois ou en plastique. Ne coupez pas d'os ni d'aliments congelés. Consultez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/damascus-chef-knife-guide\"\u003eguide du couteau de chef Damas\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur l'entretien de l'acier Damas, ou lisez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/damascus-vs-vg10-vs-aus10\"\u003ecomparatif Damas, VG10 et AUS-10\u003c\/a\u003e pour voir comment cette construction se compare aux autres aciers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLivraison et retours\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison gratuite dès 30 $ CA d'achat. Les commandes sont préparées en 1 à 3 jours ouvrables, puis livrées au Canada en 5 à 12 jours ouvrables. Consultez notre \u003ca href=\"\/fr\/policies\/refund-policy\"\u003epolitique de retour\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/fr\/policies\/shipping-policy\"\u003epolitique d'expédition\u003c\/a\u003e avant de commander.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le mettre au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e Non. Lavez-le à la main et séchez-le tout de suite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il couper des os ou des aliments congelés ?\u003c\/strong\u003e Non. Utilisez-le pour les légumes, les herbes, le poisson et la viande désossée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels autres couteaux comparer ?\u003c\/strong\u003e Consultez la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/knives\"\u003ecollection complète de couteaux Damas et japonais\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Forge Kitchens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52696257855786,"sku":"14:365458#Chef Knife;200344261:202686820#8.2 inch","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/6377\/7066\/files\/damascus-chef-knife-8-2-inch-olive-wood-handle-forge-kitchens-01.webp?v=1791261792","url":"https:\/\/forgekitchens.com\/fr\/products\/8-2-inch-damascus-chef-knife-67-layer-olive-wood-handle","provider":"Forge Kitchens","version":"1.0","type":"link"}