¿Eres nuevo por aquí, o solo quieres la forma más rápida de ver de qué trata Forge Kitchens? Aquí tienes una pieza destacada de cada una de nuestras cuatro colecciones: las herramientas que mejor muestran en torno a qué construimos esta tienda.
Cuchillos de chef: cuchillo de chef Damasco de 8 pulgadas, acero VG10 de 67 capas
Este es el cuchillo alrededor del cual se construye todo nuestro catálogo. Sesenta y siete capas de acero Damasco envuelven un núcleo de VG10, dando una hoja que mantiene el filo durante un turno completo de preparación sin perder el equilibrio en la mano. Si solo compras un cuchillo con nosotros, este es el que te recomendamos.
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Ropa de chef: chaqueta de cocina ClassicChef de sarga
La chaqueta de chef estándar, bien hecha. Su construcción de sarga resistente aguanta el calor, las salpicaduras y los turnos largos, con tallas de la M a la 5XL. Es la chaqueta que recomendamos a quien se pone en la línea por primera vez, o por la centésima.
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Cápsulas de café reutilizables y accesorios de espresso: cápsula de café reutilizable de acero inoxidable
Compatible con las máquinas Nespresso Original, esta cápsula te permite llenarla con tu propio café molido para un espresso más rico y personal, y evita que las cápsulas de un solo uso acaben en la basura. Combínala con nuestras tapas de aluminio de 37 mm para empezar de inmediato.
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Termómetros de cocina de precisión: termómetro digital de doble sonda
Dos sondas, una pantalla: este termómetro controla el alimento y la temperatura ambiente, o un segundo corte, al mismo tiempo, así puedes vigilar el asado y la parrilla juntos en lugar de adivinar. Quita la presión del tiempo a todo lo que se cocina lento y a baja temperatura.
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El hilo conductor
Todos los productos de arriba comparten el mismo criterio: ¿un chef en activo lo guardaría de verdad en su kit? Es la única pregunta que decide qué entra en Forge Kitchens.